Presse »Schlemmen» Artikel in abenteuer und reisen (PDF 1,8 MB) Auszeichnung im »Michelin« 2011 (PDF 0,4 MB) Auszeichnung im »Gault Millau« 2011 (PDF 1 MB) Auszeichnung im »Varta-Führer« 2011 (PDF 0,5 MB) Auszeichnung im »Feinschmecker« 2011 (PDF 0,5 MB) Auszeichnung im »Schlemmeratlas« Sightsleeping Artikel zur »Tour de Gourmet« im Allgäuer Anzeigeblatt (JPG 0,6 MB) Die Köche 2010 (PDF 1,6 MB) Artikel zum »Maximilians-Cup« im Allgäuer Anzeigeblatt (JPG 0,3 MB) Artikel in »A LA CARTE« (PDF 06, MB) »Das Auge schläft mit« Artikel im DB Magazin mobil (PDF 1,2 MB)